Ένα μέρος σταθμός

Το αναπαλαιωμένο αυθεντικό χάνι του 1918, με το υπόγειο κελάρι, δεσπόζει απέναντι από τον σιδηροδρομικό σταθμό και αποτελεί σημείο αναφοράς των Τρικάλων «παντρεύοντας» την εκλεκτική ελληνική κουζίνα με την παραδοσιακή αρχιτεκτονική της περιοχής.

Πέτρα, ξύλο και φως, ποτισμένα με λίγες σταγόνες ιστορίας, συνδυάζονται αρμονικά δημιουργώντας ένα ατμοσφαιρικό περιβάλλον.

Δίπλα στις γραμμές του τρένου και μόλις λίγα μέτρα από το Μύλο Ματσόπουλου (Μύλος των Ξωτικών), ένα «ταξίδι» στη γαστρονομία και στην παράδοση είναι έτοιμο να αρχίσει.